柚香果味鸡翅根

作者： lalalandTM

做出来发现柚子味太浓了哈哈哈😂 苦苦涩涩的，大家可以适量多加冰糖或蜂蜜 或者直接把西柚换成橙子吧🤣

用料

• 西柚 1个
• 西柚汁 半个
• 西柚皮 少许
• 鸡翅根 9个
• 盐 少许
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺

柚香果味鸡翅根的做法步骤

步骤 1

9个鸡翅+1勺料酒+少许盐抓匀 腌制30分钟以上

步骤 2

柚子洗净，取半个柚子榨汁，刨下少许柚子皮切成小块/条，切几片柚子用作装饰

步骤 3

热锅烧油，冰糖炒至融化(焦黄色)

步骤 4

倒入鸡翅，翻炒变色

步骤 5

+3勺生抽

步骤 6

1勺蚝油

步骤 7

翻炒，倒入西柚汁

步骤 8

加水(没过鸡翅左右)大火烧开后转中火收汁即可

步骤 9

装盘开吃啦。

菜谱创建时间：2020-07-10 23:45:45