【搬运】水晶翡翠丸子

作者： lalalandTM

食谱来自“年糕妈妈辅食”。 做成功后纯粹想分享一下。 侵删。

用料

• 胡萝卜 半根
• 四季豆 8根
• 土豆 1小个
• 淀粉 70g

【搬运】水晶翡翠丸子的做法步骤

步骤 1

1.土豆胡萝卜去皮，切小块

步骤 2

2.和四季豆一起煮熟

步骤 3

3.捞出控水

步骤 4

4. 稍微放凉后

步骤 5

5. 把四季豆切成碎粒

步骤 6

6. 所有食材放到一个大碗里，往里面加入淀粉

步骤 7

7. 充分搅拌均匀，取一点面糊搓成圆球

步骤 8

8. 上锅蒸 10 分钟左右，就完成啦

步骤 9

这是我的作品，感觉还不错哈。

【搬运】水晶翡翠丸子的小贴士

总感觉淀粉放多了，吃起来怪黏牙，建议大家先一点点放，可以搓成一个丸子应该就OK了。

菜谱创建时间：2020-03-31 19:13:18