乳瓜蒜片

作者： 籽酱妈

用料

• 乳瓜
• 大蒜、花椒、小米辣
• 食用油、蒸鱼豉油、盐、醋、白糖

乳瓜蒜片的做法步骤

步骤 1

小乳瓜清洗干净，用盐水浸泡五分钟，因为要带皮吃，所以用盐水浸泡，可以杀菌去农残哦

步骤 2

将乳瓜切片

步骤 3

大蒜也切片，蒜稍多一点哦

步骤 4

小米辣切粒，放在上面

步骤 5

锅里放油，再放入花椒，小火煎香捞出不要

步骤 6

将热油倒在蒜片上

步骤 7

碗里倒入蒸鱼豉油、白糖、醋、盐搅匀

步骤 8

将调好的料汁浇在上面

步骤 9

乳瓜蒜片就做好咯～

步骤 10

爽口开胃的下酒菜，好吃简单喔～

菜谱创建时间：2020-07-10 18:13:06