凉拌云耳

作者： Lynn妈咪生鲜go

云耳、木耳的做法一样

用料

• 云耳 适量
• 大蒜子 3瓣
• 生抽 1/2勺
• 蚝油 1勺
• 花生油 适量
• 干辣椒粉 适量
• 白醋 1/2勺

凉拌云耳的做法步骤

步骤 1

大蒜子切成碎沫，加入生抽➕耗油➕花生油➕白醋➕干辣椒粉制成酱汁。

步骤 2

干云耳泡水中一个小时，泡开后去蒂再放入开水中焯一分钟。

步骤 3

将焯熟的云耳与酱汁搅拌均匀即可食用。

菜谱创建时间：2020-07-10 10:25:18