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爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝

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Lynn妈咪生鲜go
公公买回来肉里面搭了一点猪肝,突然想到很久没吃了,所以请他买了一个回来自己做

用料

爆炒猪肝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝切片洗三遍,血水差不多洗干净即可,加入淀粉➕老抽➕料酒腌一会

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜切丝,大蒜子切片,辣椒切片

步骤 3

油锅加热至刚冒烟,放入猪肝大火爆炒至刚变色,盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量油加热炒辣椒➕大蒜子➕生姜至八分熟,加入盐➕鸡粉,再加入猪肝继续爆炒一分钟即可出锅

菜谱创建时间:2020-02-11 13:43:29
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