香肠拌面

作者： 魚粥粥

其实不止香肠哈哈哈哈

用料

• 面条 一人份
• 香肠 一根
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 淀粉 适量
• 醋 一勺勺
• 豆瓣酱 半勺
• 蚝油 半勺
• 麻油 半勺
• 老干妈 半勺
• 香菜 一根
• 葱 一根

香肠拌面的做法步骤

步骤 1

准备一人份的面，我个人喜欢这种粗一点麦面

步骤 2

水烧开放面煮三分钟

步骤 3

刚才的水倒掉，再加清水继续煮五分钟，为了去除它的麦味

步骤 4

切好香肠(加了点昨天剩下的宫保鸡丁)锅里一点油然后把香肠丢进去

步骤 5

这边把酱料配好，配好后加三勺清水

步骤 6

酱料倒入一起炒炒

步骤 7

香菜和葱

步骤 8

加面，搅和搅和 尝尝味道

步骤 9

ok！

菜谱创建时间：2020-07-09 12:21:01