青椒炒面筋

作者： 是_煩

家常又快手的一道下饭菜。 买不到二荆条，就用青椒，大概3～4个。 尽量选辣点的，不辣的话美味减一半(•́₃•̀)

用料

• 二荆条 4～5根
• 小米椒 1根
• 面筋 1整个
• 大蒜 2瓣
• 生抽 15ml
• 蚝油 15ml
• 盐糖鸡精 少许

青椒炒面筋的做法步骤

步骤 1

大蒜切片，二荆条歇着切小段，面筋撕成条条。

步骤 2

锅内倒入适量的油，放入蒜片炒香

步骤 3

放入撕成条条的面筋翻炒1分钟。

步骤 4

倒入二荆条＋小米椒翻炒1分钟。（这次炒没有放小米椒。有就放，没有就不放。）

步骤 5

倒入生抽，蚝油，盐糖鸡精，翻炒1分钟即可。

步骤 6

炒好了，出锅～

步骤 7

香辣下饭，很家常又快手的一道菜。

步骤 8

要是有小米椒，也可以切点一起炒会，比较好看。

菜谱创建时间：2020-07-08 21:19:45