牛奶布丁雪糕（2种做法用料简单好操作）

作者： 不忘初心i-4

用料

• 牛奶 250ml
• 棉花糖 50克

牛奶布丁雪糕（2种做法用料简单好操作）的做法步骤

步骤 1

第一种:原味牛奶布丁雪糕 准备食材:纯牛奶250ml ，棉花糖50克

步骤 2

不粘锅中加250ml纯牛奶，50克棉花糖

步骤 3

小火熬制棉花糖融化关火晾凉备用

步骤 4

把模具清洗干净，插好雪糕棒备用

步骤 5

把晾凉的雪糕液体过筛掉泡沫倒入雪糕模具中

步骤 6

盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时就可以了 我用的是硅胶模具，下面放的是吐司盒盖子，可以灵活的拖起转移到冰箱里

步骤 7

咬一口松松软软，奶香浓郁

步骤 8

第二种:咖啡牛奶布丁雪糕

步骤 9

250ml纯牛奶倒入不粘锅中，加入50克棉花糖

步骤 10

小火熬制棉花糖融化，温度50度左右筛入10克咖啡，搅拌均匀即可

步骤 11

把雪糕液体过筛到模具里

步骤 12

盖上盖子，放冰箱冷冻5小时以上，冷冻后脱模即可食用 早上做中午就可以吃啦

步骤 13

淡淡的咖啡味道，浓浓的奶香，自己做的雪糕更好吃

牛奶布丁雪糕（2种做法用料简单好操作）的小贴士

如果用木糖醇低糖棉花糖，可以添加20克白糖，甜度刚刚好

菜谱创建时间：2020-07-08 20:38:49