厨小白日记——快手脆核桃(自制微波炉健康零食)

作者： 面包阿杰

这个我经常做，因为太简单😄 怎么说呢，外买零食的各种添加剂咱也控制不了，反正卖家就是有本事做的很好吃，咱们可不就是为了口感好才买了又买嘛，能在家做的最起码放什么了自己心里有数😂各有各的优势吧，随意随意哈😁

用料

• 核桃 500克
• 盐 适量
• 水 适量

厨小白日记——快手脆核桃(自制微波炉健康零食)的做法步骤

步骤 1

首先，当然是核桃，和，剥核桃😂

步骤 2

剥好的核桃，可以加些盐，然后加水，泡一泡，五分钟左右就可以。 其实我也试过直接剥好就加热，个人感觉比较容易焦吧，再说泡泡会有一丢丢盐味儿☺

步骤 3

我一般就直接铺在微波炉盘子上，高火六分钟，怕太焦的可以从四分钟，再一分钟一分钟加，自己试试哈

步骤 4

ok了，装盘，刚好的时候比较烫，所以不会特别脆，放一会儿，等凉了，就会脆脆的，跟生的时候完全不同的口感，苦涩味儿完全没有了，完美☺

步骤 5

有些就这样显得焦香~

菜谱创建时间：2020-07-08 14:10:57