易学又有高级感的椰子鸡

作者： Seventeennnn

没有故事，就是想喝汤了哈哈哈哈～鲜香甜美，鸡肉鲜嫩，好吃不贵！

用料

• 鸡 1/2只
• 椰子 1个
• 生姜、大葱 适量
• 红枣 5颗
• 枸杞 10粒
• 党参 3条
• 奶粉 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量

易学又有高级感的椰子鸡的做法步骤

步骤 1

买半只鸡切块，冲洗干净。冷水下锅后加入葱段、姜片、盐少许、料酒少许焯掉血水。焯8分钟后捞出，冷水冲洗倒入电饭煲备用。🤗

步骤 2

椰子用刀开个口（这个过程有点艰难，小心手），将椰子水倒入电饭煲。

步骤 3

将椰子开成两半，用勺子将椰肉挖出，并切成条，一同放入电饭煲。

步骤 4

加入适量清水，姜洗净的党参、红枣放入锅中，加入少许盐，开始煲汤。（想要汤看着更白更纯，可以加入少许奶粉）😁

步骤 5

快炖好时，提前20分钟加入洗好的枸杞，盖上盖子继续炖。最后加入盐调味，香喷喷的椰子鸡就完成啦！😜 喝一口，神清气爽，心旷神怡！端出来极其有高级感。喜欢吃清淡口味的还可以用来煮火锅哦！👏

易学又有高级感的椰子鸡的小贴士

鸡肉不要选太老的鸡🐔 椰子也不要自己先把椰子水喝完了哈哈哈

菜谱创建时间：2020-07-07 01:12:34