无蛋快手提拉米苏

作者： 谢顺利

最近想吃甜品，但是开烤箱太热了，外国同学就给我分享了一个快手提拉米苏教程，超级简单好做 视频来源：https://youtu.be/t1WJEI1uPKo

用料

• 手指饼干 1大包
• 速溶咖啡
• 马斯卡彭 250g
• 淡奶油 250ml
• 炼乳 70g克
• 巧克力粉 就筛一层在最上面

无蛋快手提拉米苏的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭250g放到碗里

步骤 2

加入70g炼乳搅拌均匀

步骤 3

再加250ml的淡奶油

步骤 4

用电动打蛋器搅打成这样

步骤 5

大概用18～20个手指饼干，然后准备一碗冷了的咖啡，咖啡里不用糖，我在意大利超市买的手指饼干，味道很像小时候吃的那种鸡蛋饼干，就是圆圆的黄黄的那种鸡蛋饼干，我觉得理论上可以代替手指饼干，如果你找不到手指饼

步骤 6

当当～然后就是把手指饼泡一下冷咖啡，然后码起来，上面挤上我们之前做好的提拉米苏奶油霜，我自己做的时候懒得挤，就直接拿刮刀抹的，就是丑了点，不过自己吃就无所谓嘛(￣∇￣)

步骤 7

码一层再码一层，然后晒上巧克力粉就ok啦～

步骤 8

当当当，完成啦，是不是超级简单，记得冰一下再吃哦

菜谱创建时间：2020-07-07 00:49:05