经典零食鸡蛋小饼干

作者： 水晶和卓卓小可耐

超级好吃的鸡蛋小饼干，无油无水、香甜酥脆，烤的时候就能闻到饼干的香味，三个鸡蛋就可以给宝宝做好多，适合几个月到几百个月的宝宝吃😂

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖粉（木糖醇） 30克
• 低筋面粉 50克

经典零食鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个、低筋面粉50g、糖粉（木糖醇）30g、芝麻适量

步骤 2

取两个蛋黄一个全蛋，加入木糖醇

步骤 3

开打蛋器打发

步骤 4

高速打发至蓬松且滴落不易消失的状态

步骤 5

筛入低筋面粉

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

装入裱花袋中

步骤 8

烤盘铺油纸，挤入烤盘

步骤 9

也可以挤成长条状，给宝宝做手指饼干

步骤 10

撒上适量黑芝麻

步骤 11

送入烤箱150度烤15分钟

步骤 12

香甜酥脆的小饼干就做好啦

步骤 13

香味十足，宝宝一口一个

步骤 14

适合全家老小一起吃的小零食，用料简单，三个鸡蛋就能做好多～

菜谱创建时间：2020-07-05 22:35:36