美味卤煮鸭锁骨

作者： 王三岁宝宝

夏天凉菜夜宵必备

用料

• 啤酒 1罐
• 鸭锁骨 1斤左右
• 鸭头 4只
• 八角 2个
• 花椒 看你心情放几粒
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 冰糖 40克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 白酒 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 盐 2克
• 干辣椒 1个

美味卤煮鸭锁骨的做法步骤

步骤 1

啊哈，料都放进锅里

步骤 2

嘻嘻😁嘻嘻

步骤 3

鸭头鸭锁骨煮开，洗掉血沫~

步骤 4

各种调料放一起~ 我还加了点白胡椒

步骤 5

开始煮… 别倒得太满，不然，哎 艰难擦灶中…

步骤 6

煮开后 小火慢炖一小时左右

步骤 7

咕咚咕咚~

美味卤煮鸭锁骨的小贴士

调料其实可以家里有啥放啥，我还放了几颗红枣，哈哈 吃起来味道不错~

菜谱创建时间：2020-07-05 20:56:16