不吃虾的儿子吃半盘的～～糖醋虾

作者： 冷艳儿

今天新买的大虾到货了，怎么能舍得不吃新鲜的而冻上呢😏😏儿子特别不喜欢吃虾，作为老母亲的冷姐一定要想尽办法让他吃了，既然儿子平时爱吃甜口的，那就安排糖醋虾吧😃😃

用料

• 虾 14只
• 姜丝，白胡椒粉，料酒 （腌制虾用)
• 料酒 1勺（糖醋汁）
• 酱油 2勺（糖醋汁）
• 醋 2勺
• 糖 4勺
• 淀粉 1勺
• 清水 半小碗

不吃虾的儿子吃半盘的～～糖醋虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净开背挑去虾线

步骤 2

放入姜丝，料酒，白胡椒粉，少许盐腌制20分钟左右。把糖醋汁的所有调料加入一个碗里搅拌均匀待用。

步骤 3

锅里倒油（比平时炒菜多点），把虾煎至外皮酥脆金黄捞出

步骤 4

煎好的虾盛入盘中

步骤 5

锅里油倒出去一些留底油，中火倒入糖醋汁烧开，倒入虾颠勺出锅

步骤 6

估计今晚的米饭做少了😃😃

不吃虾的儿子吃半盘的～～糖醋虾的小贴士

煎虾的时候火不要太大别煎糊了，烧糖醋汁的时候开了就可以倒虾了，别等烧干了😂😂

菜谱创建时间：2020-07-05 19:19:08