用APP打开
红烧冬瓜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧冬瓜

17.3万人浏览 8100人收藏 284人做过
APP中查看更多做法
作者: 小蕙的厨房
小蕙的厨房

红烧冬瓜的用料

红烧冬瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜去皮洗净,切成方块。蒜拍碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧热,入蒜末爆香。入冬瓜块煎香,会有少量汤汁溢出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半勺老抽,半勺糖炒匀上色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加大半碗清水,加适量盐,盖上盖子中火焖煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至汤汁收干,冬瓜软烂透明即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘撒葱花。

红烧冬瓜的小贴士

做法类似红烧肉。素食者就拿这道菜当肉吃吧。

菜谱创建时间:2012-07-01 09:36:25
换个做法