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白灼油麦菜的做法
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白灼油麦菜

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作者: 小蕙的厨房
小蕙的厨房

白灼油麦菜的用料

白灼油麦菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜洗净切断。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加清水,煮开后加少量盐,几滴油,入油麦菜焯熟(1分钟即可)。捞起装盘,沥干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2勺生抽,半勺醋,半勺糖,1勺橄榄油,1勺香油,蒜泥,葱花适量。混合成调味汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,倒入调味汁,煮开(冒气泡即可)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味汁浇在油麦菜上。

白灼油麦菜的小贴士

油麦菜装盘沥水后,过一会儿再沥一次水,否则汤汁过多影响口感。

菜谱创建时间:2012-06-23 15:37:19
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