紫菜卷寿司（辣酱&沙拉酱口味）

作者： 兔子土豆

没有寿司米，用五常大米做的，味道不比寿司店的差哦。几种蔬菜肉食配上好吃的大米真的美味，能吃一大盘～

用料

• 贵财家五常大米 3杯（需煮好的米饭500克）
• 寿司醋 35毫升
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 鸡肉棒（火腿肠也行，肉食都可以） 4根
• 紫菜 2张
• 韩式辣酱 适量
• 沙拉酱 适量

紫菜卷寿司（辣酱&沙拉酱口味）的做法步骤

步骤 1

贵财家五常大米。

步骤 2

洗好后浸泡十分钟。

步骤 3

放进电饭煲按平常煮饭煮熟，少一点点水，因为大米浸泡过。

步骤 4

寿司醋，500克米饭加入35ml。

步骤 5

趁热拌匀。

步骤 6

准备好胡萝卜条和黄瓜条。

步骤 7

胡萝卜条煮到断生（不可久煮，太软了不好吃）

步骤 8

鸡蛋打散用平底锅摊出薄薄的鸡蛋饼。切丝。

步骤 9

鸡肉棒烤熟。（如果是火腿肠就切条）

步骤 10

材料都准备好啦。注意两种酱在左上角，韩式辣酱和沙拉酱。

步骤 11

米饭铺到紫菜上，上下要留一点边。

步骤 12

米饭上薄薄的刷一层沙拉酱，注意不要太多，会腻。

步骤 13

依次放上准备好的食材。

步骤 14

用寿司帘紧紧卷起来，注意不要太紧以免压破紫菜。

步骤 15

卷好啦。

步骤 16

卷第二条，把辣酱这样铺一条，这样每块卷都有辣酱味但是不会过于辣和咸，刚刚好。

步骤 17

依次铺好食材。

步骤 18

两只都卷好啦～

步骤 19

用一把比较薄比较快的刀切块，切几块就用湿抹布擦刀，这样断口好看。

步骤 20

切好后摆盘啦～真的好吃好吃哦～

紫菜卷寿司（辣酱&沙拉酱口味）的小贴士

没啥需要注意的，超级简单哦。

菜谱创建时间：2020-07-05 13:44:07