云雷妈妈版黄瓜水饺

作者： 念1抹浅笑0829

2020年6月13日 小辫儿张云雷在微博分享了妈妈做的黄瓜水饺，微博网友@汤圆 偶遇云雷妈妈并询问详细做法，试做了一下，口感清新、不油腻，味道不错。可惜没有自制辣椒酱，不能和辫儿哥哥吃到完全相同的口感。

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 牛肉 半斤
• 虾仁 几个
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱、姜 适量

云雷妈妈版黄瓜水饺的做法步骤

步骤 1

切好牛肉和虾仁，然后放油，酱油盐葱姜搅拌均匀

步骤 2

炒鸡蛋

步骤 3

黄瓜去皮切成丝，放少许盐腌一下，黄瓜出水之后就把水倒掉（此处没有去皮）

步骤 4

再把所有的东西搅拌在一起就可以啦

步骤 5

包好

步骤 6

煮熟（白白胖胖的黄瓜水饺🥟）

步骤 7

口感清新、不油腻（好吃😋）

步骤 8

来源

云雷妈妈版黄瓜水饺的小贴士

菜谱来源微博，侵删。

菜谱创建时间：2020-07-05 13:08:48