脱胎换骨鸡中翅

作者： 甜酸小骨

每个周末我都会做些孩子爱吃的菜，平时上学都是在学校吃饭，孩子老是挑学校的饭菜不好吃，还有很多孩子都不爱吃蔬菜怎么办？那就变着法子做给他们吃啦🤭🤭🤭

用料

• 鸡翅中 8个
• 土豆 半个
• 红萝卜 半根
• 葱 1根
• 蚝油 2勺
• 酱油 3勺
• 盐 2.5克
• 糖 2克
• 水 适量
• 姜丝 适量

脱胎换骨鸡中翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅去掉骨头，土豆红萝卜切小条状

步骤 2

然后把土豆红萝卜塞进鸡中翅里面，这就叫做脱胎换骨🤭🤭🤭

步骤 3

用不粘锅烧热放油，小火煎至两边焦黄

步骤 4

两边煎至焦黄后放入调好的蚝油，酱油，盐，糖，姜丝放入少量开水小火焖10分钟

步骤 5

然后大火收汁，撒入葱花装盘

步骤 6

孩子们可以吃上一大碗饭哦🤗🤗🤗

脱胎换骨鸡中翅的小贴士

鸡中翅骨头很容易去掉的，只要将小的那边剁掉一些，另外一边用剪刀✂️把骨头的根剪开，然后从小的那边开始脱掉肉就可以。

菜谱创建时间：2020-07-05 12:29:11