用APP打开
开胃韩式泡菜锅|magimix·玛捷斯版本的做法

开胃韩式泡菜锅|magimix·玛捷斯版本

998人浏览 47人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 甘蔗61
甘蔗61
夏天真的需要快手又开胃的菜系 所以 超级快手的韩式泡菜锅就这么来了 想吃啥就煮啥 不爱吃乌冬面 那就配米饭吧 谁做谁好吃😋

用料

开胃韩式泡菜锅|magimix·玛捷斯版本的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有的食材,冬瓜和老豆腐切厚片、金针菇去蒂撕开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

magimix主锅依次铺入泡菜、冬瓜、豆腐、金针菇和肥牛卷,然后倒入配方中的鱼露、盐和水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置程序:烹饪师👉35分钟/速度0/120度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间结束,泡菜锅就做好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换个角度,撒上葱花,颜色更漂亮,瞬间更有食欲了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用到的鱼露和泡菜,没有鱼露也可以不给,或者换成美极鲜

开胃韩式泡菜锅|magimix·玛捷斯版本的小贴士

甘蔗的碎碎念👇 1⃣️这次因为做泡菜锅配的是米饭🍚,同步架上了大号蒸锅一起把米饭也给蒸熟了,所以用时35分钟,赶时间的话,25分钟其实就OK了,而且加的清水可以换成开水,会更快,赶时间的锅友们一起想着办法来速战速决吧,哈哈 2⃣️配菜其实还能换成你想吃的其他食材,比如萝卜、香菇、香肠、蛋卷、鱼丸、肉丸………等等,好像我们中式的火锅,就像没有谁规定吐司一定要配果酱,我就爱吐司配老干妈,哈哈哈,自己怎么喜欢怎么来,说不定就尝试出一个绝世美味的搭配,🤫生活的小惊喜无处不在 3⃣️没有magimix的厨友们也别惆怅,按照这个配方,水多加一丢丢,大火烧开转小火咕嘟嘟慢慢炖煮熟所有食材,也是一样的,就是注意千万别忘记关火了哟🤦‍♀️想起俺爹年纪大了,经常忘记关火,差点把家给烧了的事情,我就要反复提醒大家……阿弥陀佛

菜谱创建时间:2020-07-05 00:47:32
打开App收藏