鸡胸肉 中间切开两半;
横竖用刀划开井字,方便腌制入味;
蒜 根据鸡胸肉量选适量切碎备用;
加入蒜末,蜂蜜;
加入蚝油、酱油、料酒、灵魂调味黑胡椒;
抓拌均匀后盖保鲜膜腌制3小时,想要入味可放入冰箱冷藏一晚;
油烧开放入腌制好的鸡胸肉,翻煎至两面金黄,加入水盖盖儿焖煮一小会儿;
PS:我喜欢口味重点,调制了一小碟蘸料:海鲜酱油加入芥末,滴几滴香油搅拌调均匀,煎好的鸡胸肉切小块儿;
香煎鸡胸肉 配 煎蛋🍳➕蜂蜜全麦面包片儿🥪三明治 简直完美