营养养发粥

作者： 好吃一踏

那天听刘兰芳说《红楼梦》里薜宝钗配冷香丸那一段，想到我近来常熬的一款粥，暗自觉得有意思，一点这个，一点那个......哈哈，没那么多的可巧，农贸市场走一趟就都搞定了。

用料

• 干百合 12片
• 黑米 2把
• 黑豆 1把
• 黑芝麻 1把
• 薏仁 2把
• 大米 2把
• 核桃 2个
• 水 两碗
• 红糖 适量

营养养发粥的做法步骤

步骤 1

将食材清洗干净，浸泡12小时

步骤 2

除红糖外放入锅里烧开后，倒入紫砂电炖锅，打到正常档。

步骤 3

两小时后，放入红糖，再熬一会，关掉电源，闷上一小时就OK了。

营养养发粥的小贴士

如果没有电炖锅的朋友，可在晚上烧开后，小火再煮上20分钟，关火。闷一晚上，第二天早上，加红糖，煮开就OK了。两种方法我都做过，电炖锅熬出来的粥更粘连，更香一点。

菜谱创建时间：2012-06-30 22:38:36