拍青瓜

作者： 小儒儿08

用料

• 蒜 3瓣
• 醋 2勺
• 盐 6克
• 香菜 2根
• 青瓜 3根
• 小米椒 2个
• 生抽 1勺
• 糖 15克
• 香油 1勺

拍青瓜的做法步骤

步骤 1

做的过程没拍照，都是做得差不多才想起拍照，把青瓜对切用刀侧拍了再对切（最终青瓜是被切开四条的，这个根据自己喜欢）

步骤 2

拍好后连同除香菜外调料全部倒在一个比较大点的盘子里将它们充分搅拌后撒上香菜就可以了，（腌制一个小时以上才够味）夏天必做的一道菜😛

菜谱创建时间：2020-07-03 15:19:03