番茄炖牛腩

作者： bubble-0611

用料

• 牛腩 克
• 西红柿 个
• 姜 片
• 大葱 根
• 香叶 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 冰糖 克
• 葱
• 干红辣椒
• 味极鲜
• 番茄酱

番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水

步骤 2

锅中倒油放冰糖炒到枣红色

步骤 3

放入牛腩炒至如图

步骤 4

加入八角香叶干红辣椒翻炒，再加入生抽和味极鲜

步骤 5

转移到砂锅加水炖30分钟

步骤 6

另起锅倒油加入葱姜翻炒，放入洋葱及番茄块煸炒出汁，加入番茄酱

步骤 7

砂锅里的牛肉及汤汁转移到番茄锅内，炖10分钟，用盐调味出锅

菜谱创建时间：2020-07-03 12:28:57