8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕

作者： Missmiu

它粉粉的样子，满满的少女心，美美的治愈色。

用料

• 鱼胶粉（吉利丁） 35克（4片）
• 奥利奥樱花饼干 145克（3小包）
• 奶油奶酪 250克
• 淡奶油 250克
• 酸奶 150克
• 黄油 65克
• 细砂糖 40克
• 檸檬汁 少许
• 檸檬丝 10克
• 装饰水果 少许

8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

所需要的食材准备好大集合

步骤 2

新鲜的柠檬去皮屑榨其汁

步骤 3

最爱这抹柠檬丝的清香

步骤 4

把奥利奥樱花🌸饼干夹心刮下刮净

步骤 5

拌好的饼干铺在底层用勺子压紧实放入冰箱冷藏

步骤 6

粉色樱花饼干部分搅碎加入已融化的黄油拌匀

步骤 7

酸奶叮热后加入鱼胶粉搅拌均匀

步骤 8

奶油奶酪和淡奶油各加20克细砂糖打发细腻柔滑状后加柠檬丝加酸奶糊混合一起搅拌均匀

步骤 9

搅拌好的奶油芝士糊倒入模具放冰箱冷藏5小时

步骤 10

脱模后它素颜的样子

步骤 11

奥利奥樱花饼干磨成粉末筛洒在慕斯蛋糕上

步骤 12

随意用饼干水果装饰一下

步骤 13

高颜值又可口😋还免烤，赶紧给生活来点甜吧

8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的小贴士

刮下樱花饼干的抹茶夹心不要浪费，打发125克奶油加200克酸奶加少許柠檬丝就可以做成清新的冰淇淋雪糕啦，盛夏不可少的美味🍧

菜谱创建时间：2020-07-03 00:44:50