把莴笋切块
泡海椒,泡姜,蒜切片
冷冻兔肉焯水去腥味 2分钟左右
1.油热好后,放花椒,泡姜、海椒、蒜、郫县豆瓣,炒香。 2.加入1L水,煮沸。 3.先放筽笋块,煮熟。 4.放入兔肉,5分钟。 出锅~
很简单吧,这是入门版,没什么难度,加油吧!