蔬菜酱汁拌肉片

作者： 蓮小兔

天气热会很懒得做太复杂的菜，比较喜欢做快且步骤简单的菜，这个菜就只要烫一下蔬菜和肉，酱汁是有一点点甜甜的。有包菜的清爽脆甜，有五花肉的香，加上酱汁，不会腻哦！还很下饭！！！我配这个菜吃了一大碗饭！！！

用料

• 卷心菜 100g
• 五花肉片 200g
• 料酒 2大勺
• 黑白芝麻 适量
• 【A组】 /
• 酱油 2大勺
• 老抽 1茶匙
• 白糖 2茶匙
• 黑醋 1/2大勺
• 蚝油 1茶匙
• 味淋 1大勺
• 水 2大勺

蔬菜酱汁拌肉片的做法步骤

步骤 1

.五花肉片和卷心菜，分别洗干净弄成你喜欢的大小

步骤 2

烧一锅水，先烫卷心菜垫底

步骤 3

再加入2勺料酒，倒入五花肉，把肉煮熟后，捞起来放在菜上。

步骤 4

把【A组】的材料加入锅中，中小火煮开

步骤 5

在煮好的肉菜上，就可以啦！记得撒芝麻~

蔬菜酱汁拌肉片的小贴士

PS：蔬菜可以换成你喜欢的，比如豆芽生菜；五花肉多煮一段时间就不会腻了，也可以换成瘦肉片，按自己喜欢改一下。

菜谱创建时间：2020-06-30 16:38:57