㊙️简单快手❗️好吃到舔碗底的香菇鸡肉饭❗❗️️

作者： 青春妹-

分享一款我超喜欢吃的鸡肉饭，我一次能吃两碗😄真的太好吃了，鸡肉炒鸡嫩滑，香辣有味，最主要特别简单易做，再也不用点外卖了❗️

用料

• 鸡腿 2个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 酱汁：清水 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 少许
• 淀粉 半勺
• 老抽 半勺
• 时蔬：香菇 6朵
• 小米辣 2个
• 青椒 2个
• 蒜末 适量

㊙️简单快手❗️好吃到舔碗底的香菇鸡肉饭❗❗️️的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨去筋膜，切成小块

步骤 2

加入一勺料酒

步骤 3

一勺生抽

步骤 4

1勺淀粉搅拌均匀，腌半小时

步骤 5

现在做酱汁，2勺清水

步骤 6

2勺生抽

步骤 7

半勺老抽

步骤 8

一勺蚝油

步骤 9

半勺白糖

步骤 10

半勺淀粉

步骤 11

少许盐

步骤 12

搅拌均匀备用

步骤 13

米饭煮熟

步骤 14

锅中油烧热，倒入蒜末炒香

步骤 15

倒入鸡腿翻炒至变色

步骤 16

倒入香菇翻炒至软，

步骤 17

倒入小米辣和青椒翻炒均匀，

步骤 18

最后倒入酱汁小火熬至浓稠即可

步骤 19

留一点酱汁，不要熬干了，舀入米饭中开吃

步骤 20

超级香

步骤 21

香辣有味

步骤 22

我能吃两碗😄

菜谱创建时间：2020-06-30 16:03:01