冬瓜蚬子肉汤

作者： 爱吃素的萌兔兔

日常记录

用料

• 冬瓜 400克
• 蚬子肉 150克
• 姜 几片
• 葱 两根
• 盐 克
• 料酒 勺

冬瓜蚬子肉汤的做法步骤

步骤 1

1.我使用的是现成的蚬子肉，只要从冰箱拿出来解冻，洗干净抓干水分就可以；

步骤 2

2.冬瓜洗净切片；

步骤 3

3.切备好葱蒜；

步骤 4

4.热锅下油，加入姜、蚬子肉、料酒、盐，炒一下； 5.然后加入冬瓜，开大火炒至五成熟；

步骤 5

6.加入水，想喝多少汤就加多少水，大火将汤煮至奶白色（一般煮3～5分钟就可以），出锅前加入葱花即可。

菜谱创建时间：2020-06-29 20:02:01