无水酸甜蜜桃酱

作者： HomeClassroom

做蜜桃乌龙茶吧。 当果酱，当淋酱，做甜品。 你还想到什么吃法吗？

用料

• 桃子 8个
• 冰糖 300克
• 柠檬 2个
• 盐 2勺

无水酸甜蜜桃酱的做法步骤

步骤 1

蜜桃8个 用盐搓去表面绒毛 清水洗净晾干

步骤 2

去皮，分离桃子和桃皮。

步骤 3

桃子切小块

步骤 4

挤40g柠檬汁

步骤 5

加300g冰糖

步骤 6

静置半小时

步骤 7

滤出汁水

步骤 8

清澈透亮

步骤 9

加入桃皮

步骤 10

熬至沸腾

步骤 11

捞出桃皮

步骤 12

加入桃肉

步骤 13

小火熬煮至浓稠

步骤 14

咕嘟咕嘟

步骤 15

装罐晾凉

步骤 16

冷藏保存1个月

菜谱创建时间：2020-06-28 21:12:46