超简单|红糖糍粑

作者： Jmaester

宅家那么久今天准备在家吃火锅。 为了制造出外面吃火锅的感觉，所以今天决定在家做一个红糖糍粑。 这就开始吧！

用料

• 糯米粉 100克
• 开水 70毫升
• 白砂糖 5克
• 红糖 15克
• 食用油 3小勺
• 开水 10毫升

超简单|红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

100克糯米粉和5克白砂糖放入搅拌碗里。加入60毫升左右的开水，加完就用筷子搅拌然后慢慢放入其余的开水。

步骤 2

将面团揉搓成一个圆球。

步骤 3

在案板上慢慢压成长方形，然后切条。

步骤 4

锅中放入食用油，6成热之后放入糍粑中小火煎至两面金黄。取出摆盘。

步骤 5

红糖加开水调制成红糖浆。倒在糍粑上就好了。

超简单|红糖糍粑的小贴士

这个甜品算是非常简单就可以完成的。 成功的关键应该就是揉面，一定要揉成光滑的不黏手的面团。

菜谱创建时间：2020-06-28 18:05:12