宝宝版牛肉饼

作者： 慕名YY

用料

• 牛肉
• 蛋清
• 洋葱
• 胡萝卜
• 盐
• 淀粉

宝宝版牛肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

加油炒软炒香即可

步骤 4

牛肉切小丁

步骤 5

蛋清和蛋黄分离，取蛋清

步骤 6

牛肉加入蛋清，洋葱胡萝卜丁，适量盐，适量海苔芝麻调味，绞肉机绞细腻

步骤 7

倒入碗中

步骤 8

加入适量淀粉

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

锅内刷油，舀一勺牛肉

步骤 11

摊成小圆饼

步骤 12

小火慢煎，煎定型翻面，大约八分钟即可装盘

菜谱创建时间：2020-06-27 21:03:40