酱鸭舌

作者： Cocojia

用料

• 鸭舌 300克
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 冰糖 10克
• 料酒 30克
• 油 10克
• 姜 10克
• 葱 10克
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 花椒 5粒
• 桂皮 1块
• 十三香 1勺
• 孜然 少许
• 水 150克

酱鸭舌的做法步骤

步骤 1

3个5方法洗净鸭舌备用

步骤 2

主锅倒入10克油，放入葱段、姜片，3分钟/V/反转小勺，爆香

步骤 3

倒入鸭舌及其他所有调料，20分钟/V/反转小勺，期间可以4秒反转速度2颠锅。

步骤 4

出锅撒上芝麻，可以享用了！

菜谱创建时间：2020-06-27 19:27:34