简单醇香的咖喱鸡块

作者： 徐小小小小小徐

用料

• 鸡腿肉 2大只
• 洋葱 1小个
• 土豆 2小个
• 胡萝卜 2根
• 咖喱块 2块块
• 黄油 1块
• 生抽 2勺勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 少许

简单醇香的咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

先将配菜准备好，胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切丁备用

步骤 2

切好的鸡块加入生抽、料酒、黑胡椒粉腌制（可以先处理鸡块，在切配菜，这样鸡肉会更入味）

步骤 3

取一块黄油中火融化

步骤 4

倒入洋葱丁翻炒断生

步骤 5

加入鸡肉大火翻炒，炒至鸡肉变色加水放配菜

步骤 6

加入土豆和胡萝卜煮15分钟

步骤 7

加入一半的咖喱酱（我买的咖喱是四人份的，所以我加了一半），咖喱的量根据自己，喜欢味浓的可以多加一点

步骤 8

加入咖喱后，继续煮15分钟左右，煮至土豆和胡萝卜软烂（家里人不喜欢吃太软的，所以我煮的时间短），煮的时候要不停的搅动，免得糊锅 如果喜欢更纯一点的，可以加入半盒牛奶（家里没有牛奶了，我就没有加）

步骤 9

出锅啦

步骤 10

摆盘不是很好看，大家凑合看看，哈哈😝 是不是很简单，快试试吧

简单醇香的咖喱鸡块的小贴士

如果咖喱放的少，最后出锅的时候需要加一点点盐，如果放的多则不用！

菜谱创建时间：2020-06-27 19:20:59