自制薯片

作者： 取个名怎么这么难吗

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 食用油 半锅

自制薯片的做法步骤

步骤 1

土豆切2毫米，泡入水中洗去多余的淀粉。

步骤 2

把土豆片冷水下锅煮至透明，用冷水泡凉。

步骤 3

用厨房纸擦干土豆水分。

步骤 4

把土豆炸到稍微发黄，加入调料，拌匀。

步骤 5

装盘开吃。

自制薯片的小贴士

炸薯片的时候炸到稍微变色就可以了，否则会太难吃。

菜谱创建时间：2020-06-27 18:30:37