家常菜姜香冬瓜丝也是当年妈妈教我的新手入门菜

作者： 俞俞八戒

妈妈的味道～算是我的入门菜！

用料

• 冬瓜 300克
• 姜丝 若干也可葱丝代替
• 生粉 1勺

家常菜姜香冬瓜丝也是当年妈妈教我的新手入门菜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切薄片再切丝～

步骤 2

要切薄哦！

步骤 3

自家的菜籽油～加了一点猪油，这样很香哦，色拉油可能烧出来味道不对哦

步骤 4

黄黄的像鸡汤就是菜籽油的功劳啦。翻炒几下后，加盐一扫，鸡精味精少许。加水

步骤 5

加水后，煮开～

步骤 6

煮的间隙准备一勺生粉加水，倒入煮开的锅里

步骤 7

再次煮开，下葱花。

步骤 8

起锅开吃！小心烫哦～

菜谱创建时间：2020-06-27 18:24:10