岩烧乳酪吐司片

作者： onlyViola

喜欢面包橱窗里金灿灿诱人的色泽，自从会做吐司之后随时随地都能在家copy一份橱窗里的那个诱人的岩烧乳酪吐司片了

用料

• 【版本一】 （奶味浓郁版）
• 牛奶 20克
• 黄油 30克
• 芝士片（cheddar cheese） 3片—4片（根据嗜好来）4片浓郁！非芝士爱好者3片即可
• 细砂糖 10克
• 淡奶油 40克（没有的话不添加，增加炼乳20克即可）
• 炼乳 15克
• 扁桃仁片 适量
• 【版本二】 （便捷版）
• 芝士片 3片
• 白砂糖 30克
• 淡奶油 40克
• 黄油 40克
• 扁桃仁 适量
• （版本二做法与版本一一样，全部融化即可）

岩烧乳酪吐司片的做法步骤

步骤 1

芝士片撕碎+加所有材料混合在一起，放入一个可以微波的容器里，微波炉小火叮2分钟，拿出来搅拌均匀，保证全部是液体没有固体状即可。

步骤 2

烤箱预热上下火200度，预热至少10分钟

步骤 3

吐司切2厘米厚片，摆在烤盘里（我的烤盘是三能不沾的，如果是粘的烤盘要用硅油纸垫在吐司片下面），用个茶匙舀出芝士糊均匀的涂抹在吐司片上，4片吐司全部涂满，让芝士糊一滴不剩！再撒上扁桃仁片。

步骤 4

入炉烘烤，放中层或中上层（上火200度下火180度）烤10—12分钟即可，如果10分钟已经像下图视频冒泡有焦斑了就可以拿出来了

步骤 5

烤到最后奶皮是起泡一样鼓起来了。拿出来！

步骤 6

开吃吧

岩烧乳酪吐司片的小贴士

吐司片是提前好几天烤好的！北海道吐司空口吃就已经很好吃！烤出来晾凉后切厚片用保鲜袋装起来就放冷冻室里了，要做岩烧乳酪吐司面包的时候取出来直接刷芝士糊！超级方便呀！

菜谱创建时间：2020-06-27 17:13:00