美善品芝士条

作者： 丁洪霞

用料

• 披萨皮
• 水 82克
• 糖 2克
• 酵母 3克
• 高粉 150克
• 色拉油 10克
• 盐 2克
• 披萨馅
• 奶油奶酪 80克
• 牛奶 15克
• 糖 20克
• 马苏里拉 任性
• 20*20的烤盘一个

美善品芝士条的做法步骤

步骤 1

把披萨皮里所有材料放进主锅，设置2分钟揉面模式。拿出滚远放置密闭空间发酵至2倍大。（现在夏天大概需要30分钟）

步骤 2

把发酵完成的面团，排气，擀平至烤盘大小，并在上面戳一戳。禁止10分钟。刚好去做奶酪馅。

步骤 3

把奶油奶酪，糖，牛奶放进主锅，设置30秒，刀片速度3进行混合。预热烤箱200度

步骤 4

把奶酪混合物直接倒在披萨皮上，然后任性的撒满马苏里拉。入烤箱200度烤25分钟。

步骤 5

出炉喽，小心烫哟😊

菜谱创建时间：2020-06-26 13:17:12