快手自制冷面

作者： Maggie王荆

扶贫助农的燕麦面，放了几个月，一直没有Get到正确吃法；今天尝试了一下DIY冷面，还不错哦；（家里没有辣白菜也没有牛肉）

用料

• 煮鸡蛋 1个
• 西红柿 0.5个
• 黄瓜 0.5根
• 苹果 0.25个
• 燕麦面 150克
• 糖 20-30克
• 酱油 1勺
• 醋（苹果醋更好） 2勺
• 凉白开 大半碗

快手自制冷面的做法步骤

步骤 1

配菜准备好，有香菜，泡菜更好

步骤 2

温水泡燕麦面20分钟，软后，泡凉水里

步骤 3

准备汤碗，倒入白糖、醋、酱油搅拌均匀后加入半碗凉白开，放入燕麦面；摆盘，完成。

快手自制冷面的小贴士

可以根据自己口味来哦，我的这个比较简单，凉白开可以放冷藏10分钟后用。

菜谱创建时间：2020-06-26 12:50:44