韩式活海鲜锅

作者： 一一描

最近追韩剧又馋韩式料理 海鲜锅一定不能放过 超大一只章鱼，猷蠓 大锅里还有花蛤，鲜虾.. 还可以放自己喜欢的海鲜 一大锅端上桌 巨满足！！！

用料

• 猷蠓 1只
• 大章鱼 1只
• 花蛤 1斤
• 鲜虾 1斤
• 葱姜蒜 适量

韩式活海鲜锅的做法步骤

步骤 1

把各种海鲜都洗干净

步骤 2

准备好葱姜蒜

步骤 3

准备好酱汁：一大勺蕃茄酱、蚝油、豆瓣酱、酱油、韩式辣酱、料酒，少许糖、盐，鸡精。

步骤 4

珐琅锅预热好倒入少许油，把葱姜蒜倒进去炒香

步骤 5

把海鲜全部倒进去

步骤 6

倒入酱汁

步骤 7

珐琅锅的神奇之处就是能很好的锁住水分，还能缩短食物熟透的时间，所以完全不需要加水，直接盖上盖子小火焖煮10分钟左右，省了好多时间

步骤 8

出锅前撒上芝麻、吃的时候用剪刀剪成一段一段就好～

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2020-06-26 07:46:33