宝宝辅食～南瓜小饼

作者： 睡睡饲养员

用料

• 南瓜泥 50克
• 中筋面粉 80克
• 酵母 1克

宝宝辅食～南瓜小饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟弄成泥50g

步骤 2

80克面粉加入1克酵母

步骤 3

加入南瓜泥和水和成光滑面团（水根据南瓜水分加，和平时做饺子皮一样柔软面团也可以稍微软一点）

步骤 4

放烤箱35度发酵40分钟（常温发酵1小时左右）

步骤 5

揉面排气，擀成面饼，用模具压(如果没模具，可以找个矿泉水瓶盖)

步骤 6

平底锅加热刷油，放上南瓜面团，不停晃动锅，避免南瓜饼糊锅，等面饼鼓起来换一面继续煎，全部鼓起来就是熟了

步骤 7

配上碗汤开吃，全部吃光光，大人也喜欢😍

菜谱创建时间：2020-06-25 23:16:55