番茄🍅牛腩

作者： 墨辞幸福

极简即美味

用料

• 牛腩 700克
• 西红柿 8个
• 蒜 6瓣
• 姜 适量
• 番茄沙司 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 盐 适量

番茄🍅牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切成2*2㎝牛肉丁，冷水入锅焯出血水待用。

步骤 2

番茄剥皮，切细丁。

步骤 3

冷锅热油，油开始冒烟放入适量番茄沙司翻炒。

步骤 4

再放入番茄丁炒出水。

步骤 5

放入大蒜粒翻炒。

步骤 6

再放入焯好的牛肉丁翻炒。

步骤 7

放入没过食材的水，再放入胡椒粉，盐等调味料，后放入高压锅压18分钟(没高压锅的可放砂锅炖1-2小时，此时水要稍微多一点)，再放点葱段即可出锅！

番茄🍅牛腩的小贴士

可根据自己口味调节，放入其他喜欢的调味料。

菜谱创建时间：2020-06-25 19:02:08