番茄焖土豆

作者： li明月

色香味俱全，比肉还好吃的番茄焖土豆。营养丰富，美味低脂的一道减肥菜。

用料

• 土豆 2个
• 番茄 1个
• 青椒 1个
• 盐、油 适量
• 蚝油 1勺
• 蒜米 2～3瓣

番茄焖土豆的做法步骤

步骤 1

准备材料！

步骤 2

番茄清洗干净去皮切块，青椒洗干净切块，待用。

步骤 3

土豆去皮切块，过水清洗一下，捞出沥干水待用。

步骤 4

锅热下油，倒入土豆下去煎，煎至两面稍黄。

步骤 5

取出待用。

步骤 6

留底油，放入蒜蓉下去爆香，加入适量的盐，倒入番茄下去煸炒。

步骤 7

番茄炒熟出酱汁后，倒入青椒和煎好的土豆。

步骤 8

盖上锅盖，开小火焖煮2～3分钟。加入蚝油翻炒均匀即可。

步骤 9

色香味俱全的番茄焖土豆就做好了

步骤 10

😍看到这道菜，有没有流口水的？

步骤 11

上桌享受美味😍😍😍

菜谱创建时间：2020-06-25 17:09:33