火腿鸡蛋饼

作者： 糖豆糖果美食家

好吃又简单的火腿鸡蛋饼～

用料

• 火腿 片
• 鸡蛋 个
• 葱花 克
• 盐 克
• 面粉 克
• 十三香

火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打散备用（2人份），火腿和小葱切丁备用。

步骤 2

鸡蛋中倒入面粉，边倒入边搅拌。

步骤 3

放入一勺盐、半勺五香粉，搅拌均匀。搅拌成面糊糊即可，浓度就是盒装酸奶的浓度的感觉。

步骤 4

锅底刷油，油热后放入面糊糊摊平，小火煎，一面定型后再翻面即可。

火腿鸡蛋饼的小贴士

1、搅拌成酸奶分浓度即可。 2、煎的时候一定要小火，有电饼铛最好。

菜谱创建时间：2020-06-25 12:54:10