烤冷面 • 快速版（1～2人）

作者： 糖糖不太甜哟

卫生又美味，再也不用吃 小摊子了。 可随意添加 喜欢的 配菜和肉类。

用料

• 鸡蛋 2个
• 冷面（网购） 2张
• 洋葱、包菜、葱、蒜、香菜 多多的
• 烧烤酱、蒜蓉辣酱 1勺
• 芝麻 1把
• 火腿肠、鱼豆腐、甜不辣 酌情

烤冷面 • 快速版（1～2人）的做法步骤

步骤 1

①电饼铛抹油 ，放入所有食材 ②冷面上 打鸡蛋。 待鸡蛋 凝固 再翻面。 ③刷酱，放 葱 蒜 香菜 芝麻。 ④倒一勺醋，卷起。

步骤 2

在案板上切块，装盘。

步骤 3

酱和面是好吃的关键。

烤冷面 • 快速版（1～2人）的小贴士

冷面网购时要选择，如果烤出来硬邦邦嚼不动，建议亲换个牌子哦。 酱很重要。tb的冷面酱普遍味道很差。最好自己调：番茄酱＋烧烤酱＋蒜蓉辣酱

菜谱创建时间：2020-06-23 10:03:50