香甜草莓酱

作者： Bliss-bo

在这个吃草莓的季节，再也不用担心🍓保存不了啦～

用料

• 草莓 500g
• 细砂糖 适量
• 盐 适量
• 柠檬 半个

香甜草莓酱的做法步骤

步骤 1

先将草莓清洗干净，加盐浸泡1小时左右。然后切成小块，加入细砂糖，搅拌均匀，静置半小时。

步骤 2

半小时以后，基本上放进去的砂糖都化了，草莓也腌出水分了。

步骤 3

将腌好的草莓放入锅中熬～根据个人口味加入柠檬汁。

步骤 4

熬啊熬～期间要不停的搅动，以免粘锅糊了。

步骤 5

大概40分钟，此时，草莓已经熬的很粘稠了，关火，放凉，装瓶冷藏，整个房间都是草莓的香味…

菜谱创建时间：2020-06-22 22:14:30