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3个土豆3个鸡蛋,教你创意早餐土豆饼的做法

3个土豆3个鸡蛋,教你创意早餐土豆饼

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作者: 娟姐家常菜
娟姐家常菜
懒人早餐必备

用料

3个土豆3个鸡蛋,教你创意早餐土豆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备小碗中打入3个鸡蛋,用筷子搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,装入碗中备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给土豆丝调个味,碗中放入孜然粉,胡椒粉,食盐,用筷子搅拌均匀,放入面粉,用筷子搅拌均匀,少量多次的添加,搅拌成黏糊状就行了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛刷上少许的油,把菜糊在手掌心先团成圆形,在中间掏个洞,放在电饼铛上,把蛋液浇入每个小洞里面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中火把底部煎制金黄,加入少许清水,没过土豆三分之一,盖上盖子中火把水分收干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液已经定型翻个面,中火在煎2分钟,不需要盖盖子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花就可以出锅

菜谱创建时间:2020-06-22 08:11:38
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