蒸或煮皮蛋5分钟,剥壳切粒备用、 【熟的皮蛋才不会腥】 猪切细丝/盐/姜丝/料酒/白胡椒粉/酱油/生粉最后加油腌制入味 10分钟、 洗好米加入锅煮 米开花后倒入猪肉丝搅拌开,最后加入切好的皮蛋、 加盐/白胡椒粉调味搅拌完成! 最后撒葱香菜、✅🤤🥣