热锅,涂黄油,把吐司双面煎一下
把鸡蛋直接打到锅里,用铲子规整成长方形,把一片半吐司平放在上面,鸡蛋要长于吐司片
把奶酪碎放在鸡蛋上,酸黄瓜放在整片吐司上,挤上沙拉酱/蛋黄酱,任何你喜欢的酱料,上面放大头菜丝/或者你喜欢的任意蔬菜,蟹柳丝放在半片吐司上
挤上番茄酱,芥末酱等,待奶酪融化
卷起