准备莫里斯安酸奶一盒,倒出150克在干净的盆里,放入糖和奶油奶酪,隔水加热。把吉利丁片剪片放进凉白开泡软,备用。
等到奶油奶酪和糖划开之后,把盆取出,稍凉以后把泡软的吉利丁片挤干水分放进去,搅拌至完全融化后,过筛。
装入模具中,冷凉以后放冰箱冷藏两小时。
这个配方做出来的奶酪棒,够我们家娃吃一天的,这个奶酪棒的做法非常简单,建议各位亲,一次不要做太多,可以吃完了再做。😁
很多朋友用的是纯奶和起司片做的,这个版本是我自己根据孩子的口味改良的,如果有不喜欢这个版本的,也可以把奶油奶酪换成起司片,酸奶换成牛奶,用量不变,口感略微不同,看个人喜欢吧😄